Os voy a hacer un pequeño resumen de algunas marcas de turrones y otros dulces navideños sin gluten que he encontrado en el mercado.
Voy a empezar por mi marca favorita TURRONS VICENS.
Esta empresa viene fabricando turrones en Agramunt (un pequeño pueblo de Lleida) desde 1775.
Tienen un montón de variedades de turrón desde los tradicionales a algunos más innovadores, como el turrón de chocolate a la sal ( si os gusta el contraste dulce / salado, os aseguro que este turron no os va a defraudar !! )
Casi todas sus variedades són sin gluten, excepto algunos de la línea Albert Adrià que si que tienen. En cualquier caso, viene especificado en la caja.
Tienen tiendas en toda España y también se pueden comprar on-line
Si preferís una opción eco, hace poco, el grupo Turrons Vicens, compró una pequeña empresa de turrones TORRONS ANGEL LLUCH, que tiene una línea de turrones ecológicos y sin gluten.
Estos turrones los encontrareis en todas las tiendas de comida bio de Barcelona ( Veritas, Bio Space, Obbio, El Manà... )
Esta semana (como todas las semanas), me pasé por mi panadería sin gluten favorita de Barcelona, PASTICELIA. Tienen turrones sin gluten ( probé el de praliné y estaba delicioso), polvorones , barquillos y como no Troncos de Navidad y Roscones de Reyes. Ya tengo encargado el roscón, o Tortell de Reis, como decimos en catalán... para que no se me olvide y luego no me quede sin!!!
Otro sitio en Barcelona, donde comprar turrones sin gluten , es en PLANELLES DONAT. Un clásico de los turrones por excelencia. Están en el centro de Barcelona, y recuerdo que cuando era pequeña se formaban largas colas para comprar turrones en las fechas navideñas. Disponen también de tienda on-line.
Bueno, espero que disfruteis de la selección. Feliz Navidad y no abuseis mucho de los dulces que luego nos arrepentimos el resto del año !!!
