Hace poco fui a comer a este restaurante Japonés de Barcelona y me encantó. En la carta de la Cuina de l'Uribou, tienen claramente marcados que platos no llevan gluten, disponen por supuesto de soja sin gluten, y además tienen también muchos platos fuera de carta que el camarero muy amablemente te indica cuales son aptos y cuales no.
Pedimos algunos platos de sushi y también el magret de pato con manzana y la anguila.... Todos estaban deliciosos.
También tienen postre sin gluten, así que fue una comida perfecta !! El restaurante no es muy grande y se encuentra en Les Corts, así que si os gustan los japoneses, no dudéis en probarlo!