MARINA GLUTEN FREE

Este blog está dedicado al Síndrome de Sensiblidad al Gluten no Celíaco (SSG). He descubierto recientemente que padezco esta desconocida enfermedad y quiero contribuir desde aquí a darla a conocer. Este es en definitiva un blog Gluten Free, apto para todas aquellas personas que llevan una vida sin gluten !!

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viernes, 21 de julio de 2017

RECETA DE FIDEUÀ

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Hoy por fin he conseguido encontrar una pasta que hace que la fideuà salga buenísima. Os dejo la receta. INGREDIENTES PARA 4 PERSON...
domingo, 9 de julio de 2017

HOSTIAS SIN GLUTEN NO SON HOSTIAS?

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No me lo podía creer hoy cuando he leído esta noticia en La Vanguardia "El Vaticano recuerda que las hóstias sin gluten son inválida...
miércoles, 7 de junio de 2017

TOSSA DE MAR SIN GLUTEN

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El fin de semana pasado estuve en Tossa de Mar, un bonito pueblo de la Costa Brava catalana.  Me llevé una grata sorpresa por la vari...
miércoles, 24 de mayo de 2017

FERIA DEL DIA INTERNACIONAL DE LA CELIAQUÍA

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El domingo fue el  Día Internacional de la Celiaquía , y la Associació de Celíacs de Catalunya , organizó un feria en el Parc del Fórum d...
sábado, 20 de mayo de 2017

TOLERASE G. NUEVA ENZIMA ROMPE GLUTEN

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Hace poco leí un artículo en el  ABC salud titulado " Hallado cómo evitar los daños por la ingesta de gluten en personas sensibles al ...
viernes, 19 de mayo de 2017

RESTAURANTE CASA FERNANDEZ

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Ayer estuve comiendo en este restaurante de Barcelona, Casa Fernández , un clásico de la ciudad condal, pero renovado,   que aparece en e...
sábado, 13 de mayo de 2017

CHOCOLATE SIN GLUTEN BIO

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Os quiero hablar de este chocolate sin gluten, que también compré en la feria de Biocultura. Lo fabrica una pequeña empresa catalana ...
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